Яйцесортировочные машины серии SKY

В последние годы соблюдение гигиены стало важным фактором повышения безопасности и обеспечения контроля качества процесса сортировки и упаковки яиц. Линия для сортировки яиц серии SKY имеет первую в мире встроенную функцию мойки, что позволяет ежедневно очищать все части сортировочной линии, которые физически контактируют с яйцами во время работы системы. В 2008 году эта уникальная трудосберегающая технология и ее гигиенический дизайн были отмечены наградой японской Объединенной Ассоциации Инженеров.

33.000 до 38.000 яиц в час
76.000 яиц в час (8/10/12/14/16 упаковочных линий)
114.000 яиц в час (12/15/18/21 упаковочных линий)
152.000 яиц в час (20/24/28/32 упаковочных линий)

Каждая система сортировки оснащена более чем сотнями чашек-держателей и ежедневно переносит сотни тысяч яиц, поэтому этот участок постоянно интенсивно подвергается загрязнению. Серия SKY — первая в мире машина для сортировки яиц со встроенной функцией очистки чашек-держателей. Держатели изготовлены из специальной антибактериальной смолы со специальными антибактериальными добавками, которая предотвращает прилипание к ней яичной жидкости, что делает ее гигиеничной, а цепь, транспортирующая чашку, также изготовлена из нержавеющей стали, которую можно мыть водой. Кроме того, она оснащена автоматическим устройством смазки цепи и функцией предупреждения о растяжении, что значительно повышает ремонтопригодность. Сам процесс мойки запускается автоматически при простом выборе меню мойки на панели управления, что позволяет промывать эту секцию каждый день.

Необходимо производить регулярную чистку внутри машины мойки и сушки для яиц, так как эти места являются наиболее благоприятными для бактерий. Машина для сортировки яиц серии SKY обеспечивает полную автоматическую дезинфекционную очистку внутри машины для мойки и сушки яиц в качестве дополнительной функции. Это сводит к минимуму работу операторов по чистке. Кроме того, такая автоматическая регулярная чистка противодействует риску размножения бактерий.

Секция взвешивания, оснащена водонепроницаемыми тензодатчиками, имеет функцию автоматической подстройки, что позволяет избежать негативного воздействия вибраций машины или ударов брызг. В серии SKY секция взвешивания также автоматически моется, таким образом чистота поддерживается с минимальными усилиями.

Постоянное поддержание в чистоте роликов, транспортирующих яйца, требует больших усилий и времени у персонала. Для серии SKY на этот участок добавлено устройство автоматической мойки, что позволяет очищать ролики, просто выбрав меню мойки на панели управления.

В серии SKY удалось получить большее пространство под машиной за счет пересмотра конструкции и расположения устройств существующих машин. За счет удаления сложных деталей, машины для сортировки яиц серии SKY становятся более стойкими к пыли и грязи. Кроме того, большое пространство под машиной позволяет операторам легко проводить уборку под машиной.